Viviana Lapertosa
Viviana Lapertosa è La Cuoca della Porta Accanto, organizzatrice di catering, maestra di cucina, scrittrice, autrice e protagonista di vari format sulle televisioni satellitari (Alice, Arturo, Gambero Rosso Channel) e sulla Televisione svizzera. Ha già pubblicato Dalla fame all'abbondanza, Tuttifritti e, con Vallardi e Gambero Rosso, il fortunato Finger food.
Pubblicazioni con Vallardi
Finger food all'italiana
Oltre 200 ricette da mangiare con le mani