Cristina Bay
CRISTINA BAY ha coltivato sin da piccola il sogno di vivere in campagna, sogno che è riuscita a coronare approdando in un piccolo podere che ha condotto per quindici anni con il metodo dell’agricoltura biologica, producendo olio, uva e cereali, e dedicandosi con passione alla cucina vegetariana.
Pubblicazioni con Vallardi
Il giardiniere goloso
Le erbe e gli ortaggi che val la pena di coltivare in casa o nell'orto. Oltre 400 ricette